蒜泥白肉自然是一家人关注的重中之重。
吴家所有人对于林玄厨艺的认知，就是始于被吴梦梦带回家的蒜泥白肉。
“没想到我竟然还能吃到林老板做的蒜泥白肉！”
吴梦梦激动得紧紧拽着余瑶的手，一脸感动地说道：“我感觉咱俩又回到了之前卖柠檬茶的时候，真的好怀念啊。”
旁边的吴逸听到这话，顿时忍不住嗤笑一声道：“你俩还回忆呢，说起来，那时候一天卖柠檬茶挣的钱，全都贡献给林老板了，最后还倒赔了不少，也不知道图啥。”
“你不说话没人把你当哑巴！”
吴梦梦一听，怒目而视：“当时就你吃的最多，最凶！像个饿死鬼投胎似的，就该你把钱补给我！”
“一家人不说这话。”
吴逸见势不妙，赶紧转移话题。
他拿起筷子，脸上抑制不住的兴奋：“咱们开动吧！还等什么呢！”
话音刚落，大家纷纷伸手拿起筷子，齐刷刷地锁定在蒜泥白肉上。
吴逸率先夹起一片薄薄的白肉，在红亮的蒜汁里打了个转，瞬间裹满了浓郁的酱汁。
他迫不及待地将肉送入口中，刚一咀嚼，奇妙的口感便在口腔中蔓延开来。
上层莹白的肥肉如同瞬间化开，丰腴的油脂香气在口腔里四溢，却丝毫不显油腻。
下层的瘦肉则显得鲜嫩紧实，每一口咬下去都嚼劲十足，每一丝纤维都充分浸满了浓郁的蒜香，已经深入骨髓。
浓郁的蒜香随着咀嚼愈发浓烈，和着生抽老抽调配出的咸甜基底，以及香醋的微酸，层次分明。
辣椒油带来的香辣若隐若现，既刺激着味蕾，又不会掩盖其他味道。
香油与白芝麻的香气让整口肉的风味更加醇厚。
“真好吃啊！甚至感觉比之前的还好吃！”
吴逸忍不住发出一声感叹，满是陶醉与满足。
“肉片切得薄厚正好，香！蒜味够冲，咸甜酸辣都恰到好处，开胃得很，根本停不下来！”